Желчь - это одна из жидкостей нашего человека. Причем, эту жидкость мы не получаем из внешней среды, она образуется в самом организме. Поэтому возникает вопрос: где образуется желчь в организме человека?
Образование желчи происходит в печени. Крохотные клетки печени ловко извлекают из крови все необходимые компоненты, а затем, используя их, образуют эту своеобразную жидкость или раствор.
Из крови извлекаются такие вещества, как билирубин, холестерин, вода, электролиты и прочие. Именно эти вещества используются для образования желчи.
Некоторые из полученных веществ включаются в состав желчи в неизмененном виде, а другие обрабатываются и преобразуются клетками печени.
В результате работы клеток печени образуется сложный раствор, в состав которого входит много веществ. Мы называем его желчью. Причем, некоторые из этих веществ плохо растворяются в воде, а поэтому очень важно, чтобы желчный раствор был составлен правильно и точно.
Там, где образуется желчь, происходит очень тонкая и точная работа: при образовании желчи, как раствора, строго соблюдается правильная концентрация веществ и правильное их взаимное соотношение. Только это позволяет держать все компоненты желчи в растворенном виде и не допускать образования осадка.
Итак, желчь образуется в печени. Но в печени есть еще более мелкая структура, которая осуществляет все этапы образования желчи.
Вся печень состоит из крохотных, но удивительно хорошо организованных комплексов. Каждый такой комплекс представлен печеночными клетками, желчными капиллярами и кровеносными и лимфатическими сосудами. Этот комплекс называется печеночной долькой.
Если дать точный ответ на вопрос о том, где образуется желчь, то нужно сказать, что образуется она в печеночной дольке.
В печеночной дольке есть все, что нужно для образования желчи:
Все эти элементы печеночной дольки тесно связаны друг с другом как территориально, так и функционально.
Они расположены в непосредственной близости друг от друга и выполняют общую работу - образование желчи.
Уложенные стройными рядами клетки печени тесно контактируют (одной из своих сторон) с кровеносным капилляром. Этот тесный контакт крайне необходим для того, чтобы клетки печени могли извлечь из крови ряд веществ и использовать их для образования желчи.
Вот группы веществ, которые используются для образования желчи:
Другой стороной стройные ряды клеток печени тесно примыкают к крохотному желчному капилляру. Желчный капилляр - это узкая щель между рядами печеночных клеток. Он тесно контактирует с клетками печени. Так тесно, что образованные клетками печени вещества легко проникают из клетки в капилляр.
После того, как клетки печени получили необходимые вещества из крови, преобразовали их, происходит выделение их из клетки в желчный капилляр. Это и есть то место, где образуется желчь.
В желчном капилляре процесс продолжается. Здесь происходит окончательное формирование желчи: удаляется часть воды и некоторые электролиты.
Желчный капилляр собирает образованный гепатоцитами раствор и служит началом желчевыводящих путей.
Как только клетки печени образовали желчь, она поступает в желчные капилляры и начинает свое движение. В конечном итоге, пройдя свой нелегкий путь по желчным протокам, желчь попадает в двенадцатиперстную кишку, где принимает участие в пищеварении.
Итак, если дать точный ответ на вопрос о том, где образуется желчь, то нужно сказать, что образование ее происходит в печеночной дольке.
Схема, которая показывает где происходит образование желчи и как в дальнейшем она продвигается в организме человека:
Трудолюбивые клетки печени синтезируют около 500–700 мл желчи в сутки. Процесс образования желчи происходит в печени непрерывно, хотя скорость его колеблется в течение суток.
Наиболее интенсивно образование желчи происходит днем, а ночью оно замедляется.
Чем больше человек употребляет пищи, тем более интенсивно образуется желчь в печени.
Образование желчи усиливается и тогда, когда принимаемая пища жирная, острая или мясная.
1. "Физиология человека" под редакцией профессора В. М.Смирнова
2. "Физиология человека" под редакцией профессора В.М.Покровского
3. "Физиология человека" под редакцией Р. Шмидта
2022.05.20